Glion Institute of Higher Education

Для тех, кто хочет познакомиться с индустрией гостеприимства класса люкс и попробовать себя в роли студента института, Glion предлагает краткосрочные летние программы в Великобритании или Швейцарии, а также комбинированный курс, в рамках которого студенты учатся первую неделю в Лондоне, а вторую — в Глионе. 

Каждая из программ за короткое время (одна или две недели) позволит получить представление об индустрии глобального туризма и о работе в сфере гостеприимства и событийного менеджмента. Это отличная возможность для старших школьников испытать себя в международном общении и понять, интересна ли им эта индустрия.

Участники примут участие в семинарах и мастер-классах, посетят всемирно известные компании и заведут новые знакомства.

Курс проходит на родине гостеприимства — в Швейцарии. Здесь участники познакомятся с гостиничным сервисом, посетят местные достопримечательности и узнают, как производится швейцарский шоколад.

Содержание программы:

День 1	Прибытие. Трансфер. Знакомство с кампусом. Приветственный ужин.
День 2	Мастер-класс от шеф-повара. Парк приключения. Термальные ванны.
День 3	Мастер-класс по коктейлям. Активности на озере. Ночь кино.
День 4	Ролевая игра «Ресепшен». Поездка в музей. Парк развлечений.
День 5	Мастер-класс «Искусство сервировки». Экскурсия 5-ти звездочный отель. Роскошный ужин.
День 6	Мастер-класс «Уборка номера». Свободное время. Церемония награждения.
День 7	Трансфер в аэропорт.

Участники курса получат возможность узнать о гостиничном бизнесе в двух странах: первая неделя обучения проходит в Великобритании на кампусе Glion London, вторая – в Швейцарии на главном кампусе. Там они познакомятся с уникальной образовательной моделью вуза, совмещающей теорию и практику.

Содержание программы:

Первая неделя обучения соответствует недельной программе в Лондоне, вторая — в Глионе. 

Проживание:

Первая неделя — кампус Glion в Швейцарии
Вторая неделя — кампус Glion London

Перелет из Швейцарии в Великобританию входит в стоимость программы.

Требования к поступающим

• Возраст 15–18 лет;
• Уровень английского языка — не ниже Intermediate (B1).

Учитесь бесплатно!

Для студентов, которые по окончании летней программы поступят на бакалавриат в институт Glion, обучение в Glion Summer Experience будет бесплатным. Стоимость курса будет вычтена из стоимости первого семестра.

Летняя программа поможет погрузиться и увидеть изнутри сферу люксового гостеприимства. Студенты участвуют в мастер-классах от экспертов гостиничного и ресторанного бизнеса, посещают воркшопы на тему сервиса и гастрономии, узнают секреты успеха люксовых отелей и международных брендов.

Программа длится одну неделю. Участники располагаются во флагманском кампусе Glion в Швейцарии с захватывающим видом на город Монтрё и Женевское озеро.

Содержание программы:

День 1	Прибытие, знакомство с кампусом и городом. Приветственный ужин.
День 2	Искусство сервировки и обслуживания в гастрономическом ресторане. Коктейли и ужин с потрясающим видом.
День 3	Знакомство с высокой кухней. Визит в пятизвездочный отель и Международный олимпийский музей.
День 4	Визит и знакомство с люксовыми брендами в Женеве. Ужин.
День 5	Первоклассный сервис. Тренды в сферах люксовых отелей и мероприятий. Отдых в спа.
День 6	Вылет из Женевы.

Дата и место проведения

• 30 июля — 4 августа 2023 года, Монтрё, Швейцария.