Магистратура
Программы магистратуры подойдут молодым специалистам, которые хотят поменять профессию, и для бакалавров, которые хотят получить навыки управления отелем на международном уровне. Часть программ предполагают возможность проходить обучение в разных кампусах Les Roches (Марбелье и Кран-Монтане) и включают в учебный план бизнес-поездки в ОАЭ.
Международный гостиничный менеджмент
Master of Science in International Hotel Management
Продолжительность: 15 месяцев
Стажировка: 6 месяцев
Поступление: сентябрь, февраль
Программа сочетает практическую подготовку по всем ключевым направлениям работы отеля с изучением современных управленческих стратегий. Она идеально подходит как для студентов, желающих углубиться в гостиничный менеджмент для ведения собственного бизнеса, так и для тех, кто меняет сферу деятельности и хочет начать карьеру в индустрии гостеприимства.
Учебный план
Первый семестр (6 месяцев):
- Практика в сфере питания: обслуживание и работа на кухне
- Практика в гостиничном отделе: бронирование и reception
- Управление отделом питания
- Дизайн и техническое оснащение отелей
- Управление номерным фондом
- Финансовое управление и оценка эффективности работы отеля
- Маркетинг сервиса в цифровую эпоху
- Управление персоналом
Второй семестр (3 месяца):
- Стратегическое управление отелями в глобальной среде
- Управление доходами и активами отелей
- Предпринимательство и бизнес-моделирование в гостиничном секторе
- Дизайн и организация мероприятий
- Устойчивое развитие бизнеса
- Искусственный интеллект и бизнес-инновации
- Учебная поездка в Дубай: встречи с лидерами отрасли и нетворкинг
После обучения студенты проходят 6-месячную оплачиваемую стажировку в ведущих гостиничных брендах мира (Four Seasons, Mandarin Oriental, Jumeirah и др.), подобранную индивидуально под их карьерные цели.
Дополнительно:
- Интенсивная поддержка от карьерного центра Les Roches;
- Возможность выбрать магистерскую диссертацию вместо стажировки;
- Нетворкинг с работодателями, визиты индустриальных лидеров на кампус;
- Обучение ведут эксперты и действующие менеджеры отрасли.
Маркетинг и менеджмент в премиальном туризме
Master of Science in Marketing and Management for Luxury Tourism
Продолжительность: 15 месяцев
Стажировка: 6 месяцев
Поступление: сентябрь
Программа готовит к карьере и предпринимательству в индустрии гостеприимства с фокусом на разработке маркетинговых стратегий, оптимизации доходов и цифровой трансформации.
Полученные знания вы сможете закрепить в работе над реальными проектами и 6-месячной стажировке в ведущих компаниях индустрии.
Учебный план
Первый семестр (6 месяцев):
- Маркетинг в индустрии люксового туризма
- Устойчивое развитие и этика в сфере luxury
- Тренды в мире моды и люксового лайфстайла
- Эмоциональный и иммерсивный маркетинг
- Инновации и цифровая трансформация в люксе
- Стратегическая аналитика данных для принятия решений
- Управление клиентским опытом в сфере luxury
Второй семестр (3 месяца):
- Маркетинговые исследования и аналитика в сегменте люкс
- Финансовый анализ и управление эффективностью
- Стратегия и создание ценности в индустрии люкс
- Лидерство и управление талантами
- Организация мероприятий и коммуникация для luxury-брендов
- Проектирование клиентского пути и сервиса
- Exclusive Brands Week — встречи с лидерами luxury-индустрии, мастер-классы, нетворкинг и полное погружение в мир премиум-брендов.
В третьем семестре студенты могут выбрать между 6-месячной стажировкой (рекомендуется тем, у кого нет обширного опыта) и прикладным исследовательским проектом в партнерской компании.
Дополнительно:
- Возможность поучаствовать в реальных бизнес-кейсах;
- Взаимодействие с основателями и топ-менеджерами отрасли;
- Возможность выбрать формат финального этапа обучения (стажировка или диплом);
- Эксперты-преподаватели из индустрии и реальные проекты.
Международный менеджмент в сфере гостеприимства
Master of Science in International Hospitality Management
- Продолжительность: 1,5 года (очно) или 2 года (онлайн)
- Стажировка: 6 месяцев
- Поступление: февраль, сентябрь
Программа сочетает практическую подготовку по всем ключевым направлениям управления отелем с изучением современных трендов, цифровых технологий и устойчивого развития. Она идеально подойдёт как для студентов, стремящихся к карьере в международной индустрии гостеприимства, так и для профессионалов, желающих углубиться в стратегическое управление отелями и туристическими проектами.
Студенты могут выбрать удобный формат обучения: полностью онлайн или онлайн + до 6 недель на кампусе. Благодаря этому учебу удобно совмещать с работой.
Учебный план для гибридного формата
Первый семестр (6 месяцев):
- Устойчивый дизайн и техническое оснащение отелей
- Финансовый анализ и оценка эффективности
- Новые тренды и вызовы в туризме
- Управление персоналом
- Персонализация клиентского опыта
- Маркетинг сервиса в цифровую эпоху
Второй семестр (3 месяца):
- Предпринимательство и бизнес-моделирование
- Дизайн и организация мероприятий
- Аналитика и управление доходами в индустрии гостеприимства
- Стратегическое управление в гостиничном секторе
- Искусственный интеллект и бизнес-инновации
- Методы прикладных исследований
- Учебная поездка в зарубежную бизнес-столицу: встречи с отраслевыми лидерами и профессиональный нетворкинг
В третьем семестре студенты могут выбрать между 6-месячной стажировкой в одном из ведущих отелей мира и магистерской диссертацией на актуальную тему в индустрии гостеприимства.
Дополнительно:
- Программа реализуется на кампусах Les Roches в Испании, Швейцарии и ОАЭ (на выбор), а также онлайн;
- Студенты онлайн формата получают доступ к видео 24/7 + проходят еженедельные уроки с преподавателем в реальном времени;
- Персональная поддержка от карьерного центра: помощь в подборе стажировки, подготовке резюме, прохождении интервью;
- Доступ к глобальному сообществу выпускников Les Roches и топ-менеджерам гостиничного бизнеса;
- Обучение проводят международные эксперты и действующие руководители отрасли.
Требования для поступления:
- Возраст от 21 года;
- Диплом бакалавра;
- Владение английским языком: IELTS выше 6.0 (не ниже 5.5 в каждой части), принимаются только результаты официальных центров тестирования), TOEFL — 80 баллов (internet-based) или 550 баллов (paper-based), Duolingo English Test — не менее 115 баллов (не менее 105 в каждой части);
- Опыт работы желателен, но не обязателен.
Углубленные исследования в области гостиничного менеджмента со специализацией
Master of Advanced Studies in Hospitality Management with Specialization
- Продолжительность: 1,5 года
- Стажировка: 6 месяцев
- Поступление: февраль, сентябрь
Практикоориентированная программа для профессионалов индустрии, желающих получить международно признанную квалификацию в гостиничном менеджменте и развить узкую экспертизу в одной из четырех специализаций. Открыта как для выпускников вузов, так и для специалистов без высшего образования, но с подтвержденным опытом работы.
Что включает программа:
Семестр 1 (Кран-Монтана или Марбелья): фундаментальные дисциплины по гостиничному бизнесу: управление финансами и доходами, маркетинг, бизнес-моделирование, организация мероприятий.
Семестр 2: студенты могут выбрать одну из четырех специализаций, три из которых проходят на кампусе в Марбелье:
- Управление маркетингом в сфере роскошного туризма;
- Менеджмент гольф-клубов;
- Менеджмент круизных компаний;
- Предпринимательство и управление в сфере F&B (доступна на кампусе в Швейцарии).
Учебные поездки: В первом семестре проходит бизнес-тур по ведущим компаниям отрасли. Во втором — углубленный формат «immersive experience»: закрытые визиты, нетворкинг и стратегические встречи с топ-менеджерами.
Семестр 3: студенты могут выбрать между шестимесячной стажировкой в сфере гостеприимства (рекомендуется тем, у кого нет обширного опыта) и прикладным исследовательским проектом в партнерской компании (подходит профессионалам с опытом).
Требования для поступления:
- Возраст от 21 года;
- Опыт работы: с дипломом бакалавра — минимум 2 года, без диплома — минимум 5 лет в индустрии гостеприимства;
- Владение английским языком: IELTS выше 6.0 (не ниже 5.5 в каждой части), принимаются только результаты официальных центров тестирования), TOEFL — 80 баллов (internet-based) или 550 баллов (paper-based), Duolingo English Test — не менее 115 баллов (не менее 105 в каждой части).