Летняя программа в Les Roches Chicago

Летние международные программы Les Roches — прекрасная возможность познакомиться с увлекательным миром гостеприимства, найти новых друзей и подумать о планах на будущее.

Побывав в Les Roches Chicago, вы познакомитесь с новым кампусом знаменитой школы (единственной швейцарской школы гостиничного бизнеса в США!) и сможете примерить на себя роль ее студента. О старте зачисления на долгосрочные образовательные программы в Les Roches Chicago мы сообщим дополнительно.

10-22 июля 2017 года
США, Чикаго

Стоимость программы: $2900.
Собираетесь поехать с другом? Каждый из вас получит скидку 10%!

Выбрав летнюю программу в Les Roches Chicago, вы познакомитесь с индустрией гостеприимства и с компаниями-лидерами гостиничного бизнеса в одном из деловых и туристических центров мира. Кроме того, вы своими глазами увидите главные достопримечательностями третьего по величине города Америки!

В рамках программы вы узнаете:

• что такое образованием в сфере гостеприимства,
• какие профессии существуют в гостиничном, ресторанном и туристическом бизнесе,
• каким должен быть сервис в премиальном сегменте,
• как работают гостиницы уровня Ritz Carlton, Four Seasons и Trump Towers,
• какие маркетинговые стратегии используются в гостиничном и туристическом бизнесе,
• какие карьерные перспективы ожидают специалистов индустрии.

Программа курса:

• 10 июля - встреча в аэропорту, ужин в Pizzano’s Chicago deep dish pizza
• 11 июля - знакомство с командой Les Roches Chicago, рассказ о курсе, введение в индустрию гостеприимства
• 12 июля - практика, кулинарная лаборатория, встреча с шеф-поваром (Eataly tour)
• 13 июля - тимбилдинг, знакомство с сегментом Luxury, катание на лодках Wendella
• 14 июля - занятия, посещение театра
• 15 июля - тимбилдинг, посещение iFly Lincoln Park, боулинг
• 16 июля - свободное время, автобусная экскурсия
• 17 июля - занятие «Модель устойчивого бизнеса», экскурсия-знакомство с местными продуктами
• 18 июля - практика по направлению Food&Beverage, тренинг бариста
• 19 июля - культура, кампусы и образовательные программы, посещение аквариума
• 20 июля - карьерные возможности и учеба, музей Field’s Museum, посещение Navy Pier
• 21 июля - свободное время, практика на кухне, event management, ужин, приготовленный студентами
• 22 июля - трансфер в аэропорт

Вступительные требования:

Программа будет интересна выпускникам школ и студентам, которые любят путешествовать или интересуются индустрией гостеприимства.