Les Roches Marbella International School of Hotel Management г. Марбелья, Испания

Карина Аглямова

Почему Вы выбрали в качестве будущей работы индустрию гостеприимства и институт Les Roches?

Я решила получить образование в индустрии гостеприимства, потому что это уникальная возможность путешествовать, узнавать мир, знакомиться с людьми и учиться новому. Институт Les Roches, на мой взгляд, был очень удачным выбором по целому ряду причин. Во-первых, Les Roches – это школа гостиничного менеджмента №1 в Испании, которая входит в тройку лучших мировых университетов по гостиничному и ресторанному бизнесу. Во-вторых, университет находится в Испании, в городе Марбелья, самом дорогом курорте страны. Море находится в 30 минутах пешком, либо 10 минутах на машине. Туристы со всего мира приезжают в Марбелью, чтобы отдохнуть пару дней или недель, а у меня есть возможность посещать рестораны, устраивать шопинг, ходить на пляж и купаться тогда, когда я найду свободное время от занятий.

Сложно ли было поступить в Les Roches? Приходилось ли заниматься дополнительно? Какие требования институт предъявляет к абитуриентам?

Если студент знает английский язык на уровне выше среднего, то процесс поступления проходит достаточно легко. Поскольку мои навыки владения языком были недостаточны на момент зачисления, я ездила в Китай на курсы языковой подготовки в школе Les Roches Jing Jang и сама занималась дополнительно.

Насколько эффективны курсы языковой подготовки?

Это непросто улучшить английский язык в Китае, потому что местное население не разговаривает по-английски, и единственной возможностью практиковать разговорные навыки были занятия в школе. Кроме того, очень эффективным оказалось выполнение домашней работы, которую преподаватели задавали в большом объеме.

Имея опыт проживания на двух кампусах, можете ли Вы назвать существенные отличия кампуса в Шанхае от кампуса в Марбелье?

Безусловно, эти страны очень разные, и различия в менталитете, культуре, образе жизни существенные. Пока я жила в Шанхае, самой большой проблемой для меня был очень влажный климат. А в Испании я живу на курорте, где очень много интересных людей, море в непосредственной близости от кампуса, прекрасная летняя погода круглый год - это мне по душе. Также очень важно питание: в Китае трудно найти что-то подходящее и привычное для европейского жителя. Китайская кухня отличается специфическими блюдами, зачастую, чрезвычайно острыми.

Обучение примерно одинаковое на всех кампусах Les Roches, но в Les Roches Marbella учеба намного сложнее. От студентов требуется большая отдача, и очень много времени занимает практика - работа в ресторанах.

Чего Вы ожидали от института Les Roches? Оправдались ли Ваши ожидания?

Когда я узнала об университете и познакомилась с учебными программами, они показались мне очень тяжелыми, и я переживала, что не смогу осилить учебу. Но, как видите, на сегодняшний день я успела пожить в двух странах и могу с уверенностью сказать: все зависит только от тебя! Если ты действительно чего-то хочешь, все обязательно получится!

Когда Вы впервые оказались на кампусе в Испании, что вызвало наибольшее удивление?

Я была приятно удивлена, что гостиница, в которой проживают студенты, находится в учебном здании - это очень удобно. Расписание занятий составлено очень грамотно, нет ни одного предмета, который был бы не важен в нашей будущей профессиональной деятельности. Занятия проходят интересно, а преподаватели доброжелательны и всегда готовы прийти на помощь. Меня окружает множество интересных людей из разных стран, а благодаря активной внеклассной жизни и большому разнообразию видов спорта, которые предлагает школа, скучать здесь нет времени.

С какими трудностями Вам пришлось или приходится сталкиваться в процессе учебы?

Трудностей не будет, если не пропускать занятия и выделять время для повторения материала. Как и в других учебных заведениях, ребята порой переживают перед экзаменами, волнуются из-за презентаций, но это, наверное, неотъемлемая часть студенческой жизни. Бывает, что практика занимает по девять часов в день или все выходные. После этого сильно устаешь, но если правильно распределять силы и возможности, не запускать домашнюю работу, найдется время и на отдых.

Проходили ли Вы уже стажировки в индустрии?

Стажировок пока не было. Я сейчас как раз в процессе поиска практики в самой Марбелье, потому что хочу ближе познакомиться с этим городом и окружающей местностью. Однако для прохождения стажировок в Испании студентам настоятельно рекомендуется владеть испанским языком, что несколько осложняет мое положение. Не буду сдаваться!

Какие у Вас планы на будущее?

Сейчас планирую окончить университет, найти хорошую и престижную работу. Но пока я не знаю, как все сложится, поэтому остается только догадываться.

Что Вы можете посоветовать тем российским школьникам, кто собирается поступать в институт Les Roches?

Я желаю всем будущим студентам всегда идти своим путем с уверенностью и ничего не бояться! Школа Les Roches – это не только учебное заведение, которое занимается подготовкой первоклассных профессионалов. Это еще и школа жизни, которая научит вас в любых ситуациях быть на высоте.